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国产：苜蓿价格持续高涨燕麦价格逐步回归理性（孙文博甘肃亚盛田园牧歌草业集团市场营_财富号_东方财富网

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国产：苜蓿价格持续高涨燕麦价格逐步回归理性（孙文博甘肃亚盛田园牧歌草业集团市场营

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$亚盛集团(SH600108)$  国产：苜蓿价格持续高涨  燕麦价格逐步回归理性（孙文博  甘肃亚盛田园牧歌草业集团  市场营销部部长）甘肃亚盛田园牧歌草业集团是国内重要的牧草生产企业，产品供应能力及产品质量均排在同行业前列。田园牧歌拥有领先的生产技术和经营理念，在国内牧草行业深耕多年并全国布局，在甘肃、内蒙、山西、宁夏等地生产面积达到30万亩，2022年种植有17万亩苜蓿，8万亩青贮玉米，2万亩燕麦和少量小麦、食葵、牧草种子等作物，其中大约10万亩土地的经营是与国内知名牧场合作，采取“围绕牧场建基地”方式践行草畜合发展模式，该模式下牧草产品不进入市场，保供给合作牧业集团。2022国产苜蓿价格高涨 2022年田园牧歌供应市场的苜蓿产量约12万吨，由于牧草市场供小于需及通货膨胀等原因影响下价格明显高于往年。6月份头茬苜蓿收获后，价格开始急速上涨，今年国产特优级苜蓿装车价4200-4300元/吨，优级苜蓿3900-4000元/吨，一级苜蓿3600-3800元/吨，二级苜蓿3300-3500元/吨，近期还呈现上涨趋势，这也是近几年来苜蓿价格最高的一年，春节后价格或持续上涨。国内苜蓿需求的缺口长期存在，按照国家奶牛产业技术体系估计国内荷斯坦存栏620万头，国产苜蓿供应300-350万吨，进口量以2021年约178万吨计算，苜蓿干草依然有100万吨左右的缺口。受高价影响，今年国内进口苜蓿数量据荷斯坦统计1-9月进口124万吨，较去年同比增加6.6%，预计全年进口量将与去年持平。我国优质高级别苜蓿主要依靠进口且主要进口国为美国，全球通胀背景下进口苜蓿价格上涨，国产苜蓿水涨船高，受饲料成本上涨、原奶价格等因素影响，牧场举步维艰，很多牧场已经出现亏损。苜蓿价格上涨的另一个原因是种植成本上升，2022地租、化肥、人工等各项成本都有所上升。对于明年的价格，主要看国际供给和国内牧场需求，如果需求稳定，价格可能稳中略降，但是降幅不会超过2022年的涨幅。

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苜蓿价格持续高位 2022/2023草人路在何方？

发布时间：2022-12-26 13:46来源：荷斯坦杂志

即将过去的2022年，全球粗饲料供应市场紧平衡，无论国产还是进口苜蓿/燕麦草，都处于价格高位供应不足的市场状态中；但中国乳品消费增速低于预期，原料奶价格持续低迷，牛人与草人关于价格、质量、使用量等博弈持续上演；与此同时疫情带来海运、国内陆运的不确定性，牧场一方面需要高价备货也要承担疫情临时管控带来牛场断粮断料的风险。作为牧场必不可少的粗饲料来源，过去的一年，草业从业者无论是国外供应商、国内贸易商、国内生产商都略显艰难。2022年国际牧草供应存在哪些挑战？2022年国内/贵企业苜蓿/燕麦生产情况如何？疫情当下，是否存在临时供应或者短期运输困难风险？未来规划，如何进一步缓解挑战？特殊时期，对牛人草人建议？待价而沽 苜蓿僵局需化解，曙光乍现 燕麦开放会有期（王松  美国Gombos公司  中国区首代）2022年已经进入尾声。北半球的牧草收获季基本结束，卖草的养牛的开始盘点库存，为今冬明春的生计张罗起来。2022年是不平静的。俄乌战争和通货膨胀的双重压力让全球苜蓿草供应形势异常严峻。中国苜蓿到岸价格比去年同期飙升60%，高级别苜蓿的牧场收货价格接近5000元。当然，饲料原料涨价的远不止苜蓿这一个品种，玉米、豆粕也是涨声不断。然而受疫情封控影响，中国乳品消费市场十分低迷，奶价难以上浮，牧场运营压力骤增。部分牧场不得不寻找低成本替代产品。港口现货成交价格出现倒挂，买草的持币观望，卖草的待价而沽，双方僵持不下。苜蓿市场低迷，燕麦草销售形势也不容乐观。受政治气候影响，2021年3月以后，大批澳大利亚燕麦草加工厂展期申请受阻，进口燕麦草的供应链变得十分不靠谱，要么一草难求，要么价格奇高，对大批忠实的澳洲燕麦干草的铁粉造成沉重打击。反观中国国产燕麦草，由于前几年效益显著，种植规模快速扩张，造成供过于求，价格一路下滑，与苜蓿草价格飞涨形成鲜明对照。展望2023，中国牧草供应路在何方？一 各方合力破解僵局，确保苜蓿供应链平稳运行目前的苜蓿市场俨然一个巨大的堰塞湖，上游不断来水，下游近乎堵塞，压力不断蓄积，潜在风险越来越大，如果不能及时疏导泄压，势必将对行业造成重大伤害。中国奶牛养殖业素有“高投入高产出”和“低投入低产出”两种不同的派别。2007年以前，中国南方地区奶牛单产一直徘徊在六到七吨左右，部分城郊型规模化牧场，试图突破八吨的瓶颈也十分勉强。但是2007年以后，得益于进口高质量粗饲料的大量使用，集约化规模化牧场不断兴建。随之而来的先进饲养技术如TMR的广泛应用，中国奶牛生产水平上了一个新台阶。现在不论大江南北，单产过十吨已经比比皆是，进口苜蓿与燕麦应该有很大贡献。现在全球通货膨胀，苜蓿价格飞涨，不是我们中国奶农能够控制的，有条件的企业可以通过技术手段适当调整配方，但是盲目减量或弃用是不明智的。对于出口商来说，为了缓解中国市场压力，已经连续两个月减少了对中国市场的投放，主动降低了输入端压力。对于中国的进口商和供应链上的各个相关企业，也应该齐心协协力，加快流通速度，避免逼仓，弃单等极端行为，抓紧春节前备货，有效降低库存，缓解资金和库存压力，避免在新草上市前出现青黄不接和价格再次波动的尴尬局面。二 扩大牧草输入国资源，降低非贸易壁垒据联合国公布数据，全球牧草跨国交易的体量约为1100万吨，累计35亿美元，其中美国的出口量占了47%，其他国家依出口量大小依次为西班牙、澳大利亚、加拿大、意大利等。从进口国来看，日韩、中东和中国已成三足鼎立之势，日韩是资源匮乏，只能依赖进口。中东近年来搞节水农业，逐渐放弃苜蓿种植，改用大把美元去全世界各地买买买。中国虽然地大物博，但是适合种草的土地资源有限，而且存在耕地红线、人畜争粮的问题，应该考虑两条腿走路，既要发展本土牧草种植，也要打开国门，到全球最适合种草的地方去买草。我们十分高兴的看到，近年来牧草进口来源国不断增加，北美、南美、澳洲、欧洲甚至非洲都有了中国买家的身影。最近公布的中国和西班牙的燕麦草双边议定书为中国奶农又打开了一扇窗户。地中海阳光海岸温暖湿润的气候，相信一定可以培育出像澳大利亚一样高品质的燕麦干草。当然，伴随中澳关系逐渐回暖，也不排除澳大利亚甜燕麦在不远的将来强势回归。另外，值得一提的是，非洲有两个国家的苜蓿最近十分抢手，南非和苏丹的苜蓿草虽然体量不大，但是今冬明春不失为一个过渡期的替代选择。三 国产牧草提质增效是关键中国农机流通协会和天津市奶业协会近日组织了一场很好的线上交流活动，让种草的本土企业与用草的奶牛场直接对接，这是一种很好的尝试。事实上，全球粗饲料消费，包括干草和青贮饲料，最大的来源还是本土化资源，跨国交易量其实只能占很小的一个比例。中国政府一直大力扶持本土牧草种植产业的发展。但是，不可否认的事实是，国产牧草的质量与国外进口产品尚有一定差距，个别产区或者批次或许有的一拼，但是质量稳定性和持续供应能力存在问题。近年来，由于进口产品价格暴涨，让本土牧草企业积极性高涨，也提供了一个难得的窗口时间。如果能够利用这个短暂的时间窗口，下大力气提高质量管理水平，改善农机装备能力，向国际标准看齐，而不是一哄而上搞低水平重复建设，中国本土的牧草产业还是有希望的。国产：苜蓿价格持续高涨  燕麦价格逐步回归理性（孙文博  甘肃亚盛田园牧歌草业集团  市场营销部部长）甘肃亚盛田园牧歌草业集团是国内重要的牧草生产企业，产品供应能力及产品质量均排在同行业前列。田园牧歌拥有领先的生产技术和经营理念，在国内牧草行业深耕多年并全国布局，在甘肃、内蒙、山西、宁夏等地生产面积达到30万亩，2022年种植有17万亩苜蓿，8万亩青贮玉米，2万亩燕麦和少量小麦、食葵、牧草种子等作物，其中大约10万亩土地的经营是与国内知名牧场合作，采取“围绕牧场建基地”方式践行草畜合发展模式，该模式下牧草产品不进入市场，保供给合作牧业集团。2022国产苜蓿价格高涨  2022年田园牧歌供应市场的苜蓿产量约12万吨，由于牧草市场供小于需及通货膨胀等原因影响下价格明显高于往年。6月份头茬苜蓿收获后，价格开始急速上涨，今年国产特优级苜蓿装车价4200-4300元/吨，优级苜蓿3900-4000元/吨，一级苜蓿3600-3800元/吨，二级苜蓿3300-3500元/吨，近期还呈现上涨趋势，这也是近几年来苜蓿价格最高的一年，春节后价格或持续上涨。国内苜蓿需求的缺口长期存在，按照国家奶牛产业技术体系估计国内荷斯坦存栏620万头，国产苜蓿供应300-350万吨，进口量以2021年约178万吨计算，苜蓿干草依然有100万吨左右的缺口。受高价影响，今年国内进口苜蓿数量据荷斯坦统计1-9月进口124万吨，较去年同比增加6.6%，预计全年进口量将与去年持平。我国优质高级别苜蓿主要依靠进口且主要进口国为美国，全球通胀背景下进口苜蓿价格上涨，国产苜蓿水涨船高，受饲料成本上涨、原奶价格等因素影响，牧场举步维艰，很多牧场已经出现亏损。苜蓿价格上涨的另一个原因是种植成本上升，2022地租、化肥、人工等各项成本都有所上升。对于明年的价格，主要看国际供给和国内牧场需求，如果需求稳定，价格可能稳中略降，但是降幅不会超过2022年的涨幅。另外，今年疫情给苜蓿流通带来很大困扰，9月下旬开始，西北地区疫情由散发变为爆发，每个月接近一半的时间不能发货，严重影响牧草销售和牧场采购备货。2022燕麦价格回归理性2022燕麦干草价格回归理性，今年田园牧歌产出2万吨燕麦干草，目前燕麦干草装车价2100元左右，比去年最高时2600-2700元下降500-600元/吨。去年受澳洲进口燕麦干草受阻影响，燕麦草价格涨幅过高，牧场生产成本太高，被迫寻找替代产品，燕麦草热度下降，价格进入下行，购和销均回归理性。未来对草人和牛人的建议对草人来说，最重要的就是种好草，提高牧草质量、做好内功，才能保障优质优价，保证销售变现，让牧草企业长期稳定发展下去。对牧场来说，面对当前的困境，希望牧场加深与牧草企业的深度和广度，订单种植，草畜融合，在市场上价涨量缺的时候，能够有稳定的供应，减少采购成本，这是一个牧场和草企双赢的模式。西班牙脱水苜蓿生产及出口动态更新——直面2022/23生产季中的挑战文章来源：西班牙脱水苜蓿生产商协会AEFA2021/22生产季结束，新生产季即将开始之际，作为继美国之后世界第二大牧草供应商，西班牙脱水苜蓿生产和出口也存在一定程度的挑战。而正在进行的2022/23生产季，西班牙脱水苜蓿生产面临其他作物竞争及天气（如干旱、水资源）等威胁，种植面积出现减少，预计产量也将减少20%，建议全球客户及时关注西班牙苜蓿生产和贸易情况。但根据西班牙脱水苜蓿生产商协会AEFA专家估计，这个挑战不会持续太久，下一个生产季（2023/24）西班牙苜蓿种植面积和产量将实现小幅回升。2022/23新季生产形势：产量下滑，背后原因及面临挑战从2021/22年牧草产季情况看，尽管当年种植面积有所下滑，但因天气条件良好，有助于高质量的苜蓿生产，所以产量并未出现大幅度缩减，进一步保证了关键贸易时段的苜蓿的稳定供应（这一点与2020年产季天气作为主要原因之一导致销量下降的情况有所不同）。然而，在当前进行中的2022/23产季，情况有所加剧，预计产量会出现更大幅的下滑。据西班牙脱水苜蓿生产商协会AEFA估算，本年度产量将下降20%-25%。造成产量下降的主要原因可以归纳为以下几点： 来自小麦、大麦甚至向日葵等其它作物的激烈竞争，牧草种植面积减少。这一点很大程度归结于在上一季农业生产中，当地农民在决定种植哪种经济价值更高的作物时，这些竞争作物的报价非常高，从而影响了农民们的种植决定。天气情况也极为重要。旱地干旱情况以及灌溉地区的水资源限制很大程度上会决定牧草的收割次数和收获质量。展望未来，西班牙牧草种植面积有望在下一个生产季实现小幅回升，产量也将有所上涨，预计会增长5-7%。*本文转载自网络，如有侵权，请联系删除，电话：0371-63357633*

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原文标题：2021年中国苜蓿草种植面积、产量及发展趋势分析，苜蓿草进口规模创新高「图」一、中国苜蓿草产业概况1、生物学性能苜蓿草，是苜蓿属（Medicago）植物的通称，原产于欧洲与美洲。苜蓿草属豆科多年生牧草，广泛分布在我国东北、华北地区，是一种优良的饲草资源。苜蓿草的生物学性能资料来源：公开资料整理2、发展历程我国种植苜蓿已有两千多年历史，苜蓿主要种植区域逐渐向西北转移，1998年以前，我国苜蓿没有形成产业，未进入商品草市场，属于农民自产自用的作物，我国苜蓿草产业发展历程如下：我国苜蓿草产业发展历程资料来源：公开资料整理二、中国苜蓿草产业发展相关政策苜蓿草行业根据国家统计局发布的《国民经济行业分类》（GB/T4754-2017），所属行业为农业，行业代码A01，其细分领域为其他农业，行业代码为A0190。苜蓿种植与加工行业的主要监管部门为国家农业部和各级农业部门。苜蓿草行业相关政策资料来源：公开资料整理三、中国苜蓿草产业发展现状分析1、种植面积我国是农业大国，农业生产是我国社会经济持续发展的重要保障。我国牧草种类十分丰富。苜蓿草是一种重要的牧草，主要应用于家畜喂养由于苜蓿草具有较高的经济效益，其生产以及销售已经形成了产业。苜蓿草多产优质，能够为我国畜牧业可持续发展提供源源不断的动力。据统计，截至2021年我国苜蓿草种植面积达到635.5万亩。2017-2021年我国苜蓿草种植面积情况资料来源：中国畜牧业协会草业分会，华经产业研究院整理2、产量产量方面，据统计，截至2021年我国苜蓿草产量为422.4万吨，同比增长10%，虽然国产苜蓿仍然还有很大缺口，但是整体产能得到提髙。2017-2021年我国苜蓿草产量及增速资料来源：中国畜牧业协会草业分会，华经产业研究院整理3、进口情况近一段时期以来，我国苜蓿正常年份进口量为140万吨左右，主要为特级以上的苜蓿，用于高产奶牛。但是特级苜蓿草缺口较大，尤其近来受疫情和贸易摩擦影响，进口苜蓿受冲击很大。据统计，2021年我国共进口苜蓿草178万吨，同比增长30.93%，进口量创新高。2015-2021年我国苜蓿草进口量及增速资料来源：中国海关，华经产业研究院整理进口金额来看，据统计，2021年我国苜蓿草进口金额为6.8亿美元，同比增长38.43%。2015-2021年我国苜蓿草进口金额及增速资料来源：中国海关，华经产业研究院整理2021年中国苜蓿草进口来源主要集中于美国和西班牙。其中，从美国进口比重最大，共进口143.40万吨，占比较2020年下降6.63个百分点；从西班牙进口比重次之，共进口22.73万吨，占比较2020年增长8.44个百分点；其余少量从其他国家和地区进口，按进口数量从大到小排列依次为南非、加拿大、苏丹、保加利亚、立陶宛、意大利和英国。2021年我国畜牧草进口来源地进口量分布（单位：%）资料来源：中国海关，华经产业研究院整理整体来看，苜蓿草进口平均价格变化不大，2021年苜蓿草进口平均价格为381.96美元/吨，较2020年上涨5.73%。2021年苜蓿草进口规模创新高的原因可能主要与国内大量新建牧场投入运营所带来的强劲需求有关。随着国产苜蓿草产量不断增长，质量不断提高，有望替代部分进口苜蓿草。2020-2021年我国苜蓿草进口价格对比资料来源：中国海关，华经产业研究院整理4、中国奶牛存栏量苜蓿草可以说是中国奶牛的“铁饭碗”，用苜蓿饲喂奶牛，是植物蛋白转化为牛奶蛋白的最理想的技术途径，不仅蛋白质转化效率高、质量好，而且绝对安全，再加上苜蓿草的优质粗纤维，可以成为奶牛高效的营养物质来源。根据美国农业部数据显示，2021年我国奶牛存栏量为620万头，近两年存栏量有所回升。2017-2021年我国奶牛存栏量及增速资料来源：美国农业部，华经产业研究院整理四、国内苜蓿草产品市场与国外相比的差距苜蓿草在我国和西方国家均受到重视。受我国农业政策的影响，很多企业开始关注苜蓿草产品。由于市场较为广阔，相关企业已形成了产业链。我国企业虽然在提升苜蓿草种植面积和产量方面作出了很多努力，然而并没有对销售及产品包装等方面进行思考，在产业体系完善方面存在较大的不足，具体来说，我国苜蓿草产品市场与国外相比，存在以下不足之处：国内苜蓿草产品市场与国外相比的差距资料来源：CNKI，华经产业研究院整理五、中国苜蓿草产业发展趋势分析随着“振兴奶业苜蓿行动”“粮改饲”持续推进，苜蓿产业发展快速，呈现出新的产业发展特征。一方面，苜蓿单产不断提高，种植面积呈上升趋势，国内苜蓿总产量不断增加，种植区域持续优化。另一方面，伴随人们食物消费升级、奶类消费持续增加，国内苜蓿需求进一步提高，国产苜蓿仍产不足需，进口苜蓿占据国内市场较大份额。在保障我国食物安全、畜牧业转型升级的背景下，要加大苜蓿科研投入，大力发展生物育种，充分利用国内国外两个市场、两种资源，持续推动苜蓿产业发展。原文标题：2021年中国苜蓿草种植面积、产量及发展趋势分析，苜蓿草进口规模创新高「图」华经产业研究院对苜蓿草行业发展现状、行业上下游产业链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提高企业竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2022-2027年中国苜蓿草行业市场全景评估及发展战略规划报告》。

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苜蓿�收�季抢手，�天曾�光500�

2022-07-20 19:34��：

央视财�微信公�

调查问题加载中，请�候。若长时间无�应，请刷新本页�

　　�标题：真�“��了�“爆����天�光500��为啥这么�？

　　目�正是�收时节，畜牧业用的�类牧�，也进入紧张的收割季。近日记者在�地走访时��，一�被称为“牧�之��的作物：苜蓿�，当下�常抢手，处�供�应求的状�。

　　苜蓿�收�季抢手 有公�订�生长期已�满

　　内蒙�自治区赤峰市的阿�科尔�旗被称为中国�都，这里就是有�“牧�之��之称的苜蓿���区。在阿�科尔�旗有高达40多万亩的苜蓿���，�到当地牧����积的60%以上。

　　孙�伟是内蒙�自治区阿�科尔�旗的一�苜蓿��销商。他告诉记者：今年6月份，��苜蓿�的收割季到�，他们的订�一直处在“爆��状�，二季度�业�比一季度翻了近一�。

　　内蒙�阿�科尔�旗苜蓿��销商

孙�伟：一级的牧�或者是特优级的，我们这边���。上个月有一天采购500多�，大概�天的时间就销售一空。

　　阿�科尔�旗的�外几家苜蓿���公�也�记者表示，高�质苜蓿�供�应求，很多牧场的订�在苜蓿�生长时就已��满了。

　　�对市场的旺盛需求，�大�业�断扩大苜蓿����积。在内蒙�的一处苜蓿���基地，记者看到很多�放整�的苜蓿�贮。

　　��业�业业务负责人

井志伟：全年预计收�产�是4.6万�。产�和质�跟�年比有�常大的��，�产�上比�年�能�高20%，�质�上�能有15%的��。

　　富�优质蛋白和优质纤维 苜蓿��奶牛“刚需饲料�

　　畜牧业的饲料除了�米�豆粕等精饲料，还包括苜蓿��燕麦�等粗饲料，其中，苜蓿�在干�类粗饲料中�比最高，达60%以上，因为苜蓿�富�高蛋白，备�奶牛养殖�业的��，�为他们必��少的“刚需饲料�。

　　采访中记者了解到，在所有的牧�中，苜蓿�的蛋白��“�居首��，是难以替代的优质饲料，1亩优质高产苜蓿相当�2亩大豆的蛋白质��。

　　��业总��

�月强：奶牛在生长��育�产奶的过程当中，对能��蛋白�纤维的需求�都�常大，苜蓿���能够�供优质的蛋白和纤维。

　　业内人士介�，目�国内苜蓿���主�分布在甘肃����陕西�内蒙��河北等西北和�北地区，近年��市场需求刺激，国产牧��质���常迅速。

　　中国农业大学�业学院副教�

�志强：主�是优质优价机制，也就是一�市场化机制的�动。今年上�年，国内的一级�一级以上的苜蓿干��积达到了56.5%，二级�二级以上的苜蓿干�的比例达到了98%。

　　优质苜蓿�需大�进� 有公�订�已�到11月

　　尽管近年�国内苜蓿����展迅速，但还是无法满足旺盛的市场需求，�年�得��国外大�进�优质苜蓿。

　　宫苑硕是一家以苜蓿�进出�为主的公�销售总监，他告诉记者，苜蓿干�主���国�西�牙�加拿大���等国家进�，目�以优级以上为主。

　　��业销售总监 宫苑硕：我们�在的订�已��到11月底，以�在的订�情况�看，确�是供�应求的状�。

　　宫苑硕告诉记者，国内的苜蓿�进入越冬的时候，进�的需求�就会�大。今年�看，苜蓿�的价格也有了�显�化。

　　��业销售总监

宫苑硕：�在在港�高�质的苜蓿�的价格��在4000-4500元左�的装车价，�年�期价格在3200元-3300多元，��涨了1000元左�。

　　数�显示，2022年1-4月，我国进�苜蓿干�累计53.16万�，�干�进��的91.4%，�比�长27.4%，平�到岸价449.50�元/�，�比上涨26.2%。今年2月，农业农�部��《“�四五�全国饲�产业�展规划》，其中�确：到2025年，全国优质饲�产�达到9800万�，优先�展苜蓿等市场急需的优质饲�。业内人士表示，�步测算，�确�牛羊肉和奶�自给�的目标，优质饲�需求总�超过1.2亿�。

　　

catalogs:51457;contentid:10126328;publishdate:2022-07-20;author:�焕�;file:1658316881637-9d2ab6b2-e716-402e-9083-30a7c3af10f7;source:29;from:央视财�微信公�;timestamp:2022-07-20

19:34:39;

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为你��

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2022年中国苜蓿草行业市场供需及产业运行现状分析[图]_智研咨询

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2022年中国苜蓿草行业市场供需及产业运行现状分析[图]

苜蓿草

余思

2022-08-24 10:06

来源：智研咨询

一、苜蓿草定义

 

苜蓿草属豆科一年生或多年生草本植物，广泛分布在我国内蒙古、四川、贵州、广西、湖北、江苏、福建、新疆、甘肃等地区。苜蓿草营养价值很高，含丰富的蛋白质和大量的矿物元素以及碳水化合物。苜蓿草中粗蛋白质的含量极高，约为17%～23%左右，此外，还含有丰富的苜蓿多糖、大豆黄酮和异黄酮以及多种未知促生长因子（UGF）。苜蓿草是一种重要的经济类农作物，用途广泛。

 

苜蓿草是奶牛等草食动物的重要优质饲草，被誉为“牧草之王”。具有改善畜禽生产性能、提高畜禽免疫力、改善畜禽肉品质以及调节肠道微生态平衡等生理功能。在圈养与定点养殖成为畜群养殖主要方式的今天，苜蓿草在收割后可以晾干长期备用的特点为其重要的产业优势。

 

二、苜蓿草行业相关政策分析

 

苜蓿草行业根据国家统计局发布的《国民经济行业分类》（GB/T4754-2017），所属行业为农业，行业代码 A01，其细分领域为其他农业，行业代码为 A0190。苜蓿种植与加工行业的主要监管部门为国家农业部和各级农业部门。

苜蓿草行业相关政策

资料来源：智研咨询整理

 

2022年2月，农业农村部印发了《“十四五”全国饲草产业发展规划》，对“十四五”期间我国苜蓿草产业提出了明确的目标、路径和措施。健全苜蓿政策支持保障体系，引导资本、技术、人才等要素向优势区域集中，持续提高苜蓿等优质饲草生产供给能力，促进苜蓿草供应与奶牛养殖业发展相匹配。

《“十四五”全国饲草产业发展规划》中苜蓿相关政策

资料来源：《“十四五”全国饲草产业发展规划》、智研咨询整理

 

当前我国苜蓿草产业发展正处于重要战略机遇期。畜牧业的可持续健康发展离不开草业发展的支撑，尤其是以苜蓿为代表的优质牧草。国务院办公厅印发的《关于促进畜牧业高质量发展的意见》《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》等多个文件苜蓿等饲草产业发展提出明确要求。农业农村部多次出台针对苜蓿产业的相关文件，多措并举，积极推进苜蓿产业发展。

 

国家政策主要从以下五个方面支持苜蓿草产业的发展。一是加强政策支持。2012年以来实施 “振兴奶业苜蓿发展行动”，中央财政安排专门资金，支持高产优质苜蓿示范基地建设，推进苜蓿良种化、生产规模化、田间管理标准化、生产服务社会化、加强苜蓿质量管理等方面。二是重视发挥农机购置补贴政策引导作用，支持提高苜蓿等牧草生产机械化水平。目前，中央财政资金全国农机购置补贴机具种类范围基本涵盖了苜蓿生产所需的主要机具。三是积极发展苜蓿良种。培育高产、优质、适应性强的优良新品种，加强种子繁育基地建设，提升良种覆盖率和自育草种市场占有率。四是大力推进西北、华北、东北和部分中原地区苜蓿产业带建设，推进优质苜蓿就地就近供应，保障奶牛规模养殖苜蓿需求。五、提高仓储能力。振兴奶业苜蓿发展行动项目补助内容涵盖支持修建仓储设施，配置和扩容储草棚、堆储场、青贮窖等。

 

本文内容摘自智研咨询发布的《2022-2028年中国苜蓿草行业市场专项调研及发展策略分析报告》

 

四、苜蓿草产业发展历程

 

苜蓿在我国已有2000多年的种植、 食用、饲用及药用历史，但没有形成产业，未进入商品草市场，属于农民自产自用的作物。

 

从20世纪90年代末-21世纪初，中央政策鼓励退耕还林还草，商品化苜蓿草伴随着生态工程而兴起，我国苜蓿草种植面积激增。在这一阶段我国苜蓿商品草产品主要瞄准国际市场。

 

2004年后，政府把农业优惠政策转向补贴粮食生产，从而对饲草产业造成冲击，全国种植苜蓿保留面积急剧下降，呈现出低迷徘徊状态。

 

2008年“婴幼儿奶粉”事件之后，国人才重新审视牧草业在奶牛安全生产发展中的关键地位和作用，与此同时美国高质量苜蓿开始进入中国养殖业市场，这使得企业重拾苜蓿种植的积极性，我国苜蓿草产业发展受到国家政策层面的高度重视。

 

在“振兴奶业苜蓿发展行动”等政策的推动下，国产苜蓿草种植面积和产量显著增加，质量提升较快，形成了甘肃河西走廊、内蒙古科尔沁草地、宁夏河套灌区等一批十万亩以上集中连片的优质苜蓿种植基地。随着我国奶牛养殖对商品苜蓿草的需求日益增加，优质的国产苜蓿已成为许多牧场的首选。

中国苜蓿草产业发展历程

资料来源：智研咨询整理

 

三、中国苜蓿草生产现状分析

 

自2012年开始，农业农村部会同财政部启动实施高产优质苜蓿示范建设项目，经过多年的不懈努力，优质苜蓿生产得到有效发展，国产苜蓿种植面积有所增加。

 

目前甘肃是我国目前苜蓿草种植面积最大的省份，苜蓿商品草种植面积占到全国总种植面积的四成；其次是内蒙古，约占全国种植面积的两成。此外，宁夏、黑龙江、陕西、新疆、河北、山东、山西、安徽、河南和吉林等 10 余省区也有大面积种植苜蓿草。

 

科尔沁沙地区、河西走廊、鄂尔多斯高原、银川平原、榆林沙地、天山南北麓等区域是我国苜蓿干草主要生产区；安徽蚌埠黄河古道区、黄河滩区、黄河三角洲区是我国主要苜蓿青贮商品区；甘肃定西黄土高原丘陵沟壑区、陇东黄土高原塬梁区、宁夏六盘山区形成我国农牧交错区草畜一体化发展的典型产区。

 

2014年我国苜蓿草种植面积约598.1万亩，到2021年增长到了635.5万亩。近几年我国苜蓿草种植面积情况如下图所示：

2014-2021年中国苜蓿草种植面积情况

资料来源：中国畜牧业协会草业分会 智研咨询整理

 

2014年我国苜蓿草行业产量357.9万吨，到2021年增长到了422.4万吨。近几年我国苜蓿草行业产量情况如下图所示：

2014-2021年中国苜蓿草产量情况

资料来源：中国畜牧业协会草业分会 智研咨询整理

 

四、苜蓿草进口情况分析

 

自2008年的“三聚氰胺”事件发生以来，国家政策及奶业市场不断推动着奶牛养殖业的转型，对苜蓿的需求量快速增加，我国苜蓿草进口量迅速提高。美国苜蓿草产品加大了对中国的出口。目前我国每年依然从美国、西班牙等地进口大量的苜蓿草产品。2021年中国进口苜蓿干草178万吨，进口苜蓿粗粉等产品5.5万吨。

2014-2021年中国苜蓿草进口数量情况

资料来源：中国海关 智研咨询整理

 

从进口来源国看，2021年苜蓿干草主要来自美国，进口量为143.43万吨，占比80.6%；其次为西班牙22.73万吨，占比12.8%；此外还从南非、加拿大、南非、苏丹、保加利亚、立陶宛等国少量进口。

2021年中国苜蓿干草进口来源结构

资料来源：中国海关 智研咨询整理

 

五、苜蓿草市场需求分析

 

从需求方面看，国内苜蓿草主要用于奶牛养殖业中。近几年，随着草食畜牧业规模化发展以及国家对牛羊养殖的进一步重视，特别是国内奶牛规模化养殖比重逐渐增大，大幅增加了苜蓿等牧草的需求量。苜蓿可以直接青饲、还可以调制为半干青贮，晒制成干草，加工为草颗粒、草粉等，储存时间较长，能为奶牛等草食牲畜提供优质充足的饲草料。2021年我国苜蓿草需求量达605.9万吨，市场规模为122.99亿元。

2014-2021年中国苜蓿草需求量及市场规模情况

资料来源：智研咨询整理

 

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《2022-2028年中国苜蓿草行业市场专项调研及发展策略分析报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。

 

本文采编：CY251

智研咨询 - 精品报告

2024-2030年中国苜蓿草行业市场专项调研及发展策略分析报告

《2024-2030年中国苜蓿草行业市场专项调研及发展策略分析报告》共九章，包含国内苜蓿草生产厂商竞争力分析，2024-2030年中国苜蓿草行业发展趋势与前景分析，苜蓿草企业投资战略与客户策略分析等内容。

如您有其他要求，请联系：在线咨询

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苜蓿草

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2021年我国商品饲草生产形势分析与2022年趋势展望_行情分析_市场分析_河南畜牧兽医信息网

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2021年我国商品饲草生产形势分析与2022年趋势展望

   来源：《畜牧产业》   发布日期：2022-04-06 15967

随着国家“粮改饲”与“振兴奶业苜蓿发展行动”等政策的实施，我国饲草产业处于历史发展的最好时期。2021 年新冠肺炎疫情，河南、山西、宁夏部分地区旱涝灾害，对商品饲草生产、流通等方面产生了一定影响，但全年商品饲草总产量保持稳定。

1

我国主要商品饲草生产情况

我国人工种植的饲草草种有 20 余种，但商品饲草市场主要集中在 6 个草种，即紫花苜蓿、青贮玉米、燕麦、羊草、多花黑麦草和狼尾草，生产面积和产量分别占全部商品饲草生产的 91.8% 和 93.5%( 数据来源 ：全国畜牧总站《中国草业统计 (2019)》)。在重要的 6 种商品草中，紫花苜蓿、青贮玉 米、 燕 麦 种 植 面 积 占 比 分 别 为 43.2%、20.2%、8.2%，产量分别占 6 种商品饲草生产的 42.5%、43.5% 和 8.2%。本文侧重对三大主要人工饲草 ( 紫花苜蓿、青贮玉米、燕麦草 )2021 年生产形势和 2022 年展望进行总结与分析。

1.1

三大主要人工饲草生产基本特点

1.1.1 紫花苜蓿商品饲草生产情况 从2012年开始，农业农村部启动实施“振兴奶业苜蓿发展行动”，在全国北方14个省市推行“高产优质苜蓿示范建设项目”，每年政策性支持苜蓿商品草种植面积为 50 万～ 100 万亩。根据全国畜牧总站《中国草业统计》数据，截至2019年，我国紫花苜蓿商品草种植面积已达 658.8 万亩，商品草总产量 384.5 万 t，包括苜蓿干草捆、苜蓿青贮以及少量草颗粒和草粉等。其中甘肃省种植面积最大，占全国种植面积的 42.5%，生产全国 45.2% 的紫花苜蓿商品草 ；其次是内蒙古，占全国种植面积的 21.1%，产量占全国产量的 19.8% ；宁夏位列第三，占全国种植面积的 12.2%，生产全国10.2% 的紫花苜蓿商品草。

紫花苜蓿主要在我国北方种植，并且已形成一批关键的商品草产业集群区 ：甘肃领衔商品苜蓿草生产，内蒙古位列第二，宁夏、黑龙江、陕西、新疆、河北、山东、山西、安徽、河南和吉林等 10 余省区也有大面积种植，高产优质商品苜蓿生产优势区域初具规模，且极具潜力，科尔沁沙地区、河西走廊、鄂尔多斯高原、银川平原、榆林沙地、天山南北麓等区域是我国苜蓿干草主要生产区 ；安徽蚌埠黄河古道区、黄河滩区、黄河三角洲区是我国主要苜蓿青贮商品区 ；甘肃定西黄土高原丘陵沟壑区、陇东黄土高原塬梁区、宁夏六盘山区形成我国农牧交错区草畜一体化发展的典型产区。

1.1.2 青贮玉米商品饲草生产情况 农业农村部自 2015 年落实中央一号文件，开始实施“粮改饲”试点，将我国部分玉米中低产区域的玉米籽粒生产转变为玉米全株青贮饲用生产，或转为其他优良牧草的种植生产，例如苜蓿、燕麦、甜高粱、黑麦草等，因地制宜推进饲草生产。青贮玉米商品饲草生产得以快速发展。不同于紫花苜蓿集中于我国北方几个省区种植生产，青贮玉米是南北方均能种植的饲草作物。截至 2019 年底，我国用于青贮玉米商品草生产面积已达 308.6 万亩，商品草总产量 393.4 万 t。其中内蒙古种植面积最大，占全国种植面积的 24.5%，生产全国 22.9% 的青贮玉米商品草 ；其次是甘肃，占全国种植面积的 24.0%，产量占全国产量的 25.0% ；河北位列第三，占全国种植面积的 7.6%，生产

1.1.2 青贮玉米商品饲草生产情况 农业农村部自 2015 年落实中央一号文件，开始实施“粮改饲”试点，将我国部分玉米中低产区域的玉米籽粒生产转变为玉米全株青贮饲用生产，或转为其他优良牧草的种植生产，例如苜蓿、燕麦、甜高粱、黑麦草等，因地制宜推进饲草生产。青贮玉米商品饲草生产得以快速发展。不同于紫花苜蓿集中于我国北方几个省区种植生产，青贮玉米是南北方均能种植的饲草作物。截至 2019 年底，我国用于青贮玉米商品草生产面积已达 308.6 万亩，商品草总产量 393.4 万 t。其中内蒙古种植面积最大，占全国种植面积的 24.5%，生产全国 22.9% 的青贮玉米商品草 ；其次是甘肃，占全国种植面积的 24.0%，产量占全国产量的 25.0% ；河北位列第三，占全国种植面积的 7.6%，生产全国 6.0% 的青贮玉米商品草。

1.1.3 燕麦商品饲草生产情况 截至 2019 年底，我国燕麦商品草生产面积已达 106.6 万亩，商品草总产量 74.4 万 t。其中青海省种植面积最大，占全国种植面积的 49.6%，生产全国 51.0% 的燕麦商品草 ；其次是内蒙古，占全国种植面积的 25.3%，产量占全国产量的29.6% ；甘肃省位列第三，占全国种植面积的 21.9%，生产全国 17.6% 的燕麦商品草 ；另外，山西、四川、西藏、新疆等地也有少量种植。

1.2

2021 商品饲草生产情况小结

1.2.1 饲草面积基本稳定，饲草产量稳步增加总体来看，我国三大主要饲草——苜蓿、燕麦和玉米青贮呈现出种植面积逐年扩大、产量逐年增高的趋势。分地区看，甘肃省商品草面积 408.4 万亩，年产商品草 531.87 万 t，基本形成了以永昌片区为主的优质苜蓿、以定西片区为主的裹包青贮和以山丹片区为主的高端燕麦草三大商品草生产基地，成为全国最主要的优质商品草储备供应集散中心 ；内蒙古大部分地区春季气候异常，返青较晚，紫花苜蓿种植面积较 2020 年度有所减少，但燕麦、青贮玉米种植面积明显增加，商品草产 量 273.23 万 t， 较 2020 年 增 加 61.8 万 t，已构建起以青干草、青贮、草粉、草颗粒 ( 块 )、鲜草和种子六大类草产品为支撑的产业发展格局。

1.2.2 受极端天气影响较大 河南、河北等地区因涝灾造成一定面积的苜蓿死亡，青贮玉米也受到降雨及锈病的影响，虽然总面积较2020 年有所提升，但是单产和产品质量有所下降。另外，受干旱因素影响，宁夏人工种草面积比 2020 年减少 31.8%，主要是一年生禾草面积减少的影响。2021 年 6—9 月中部干旱带和南部山区持续高温干旱，无有效降雨，导致一年生禾草无法种植，同时也影响了该区域青贮玉米、苜蓿的产量与品质。

1.2.3 苜蓿青贮加工比例进一步提高 从产品类型看，2021 年苜蓿青贮和加工数量进一步增加，以河北地区为例，苜蓿青贮的总产量占 比 由 2020 年 的 34.80% 上 升 到 2021 年 的39.91%。与干草加工相比，青贮加工可以更多地保存苜蓿的营养物质，青贮加工比例的不断提高，也为提高苜蓿产品质量水平奠定了良好基础。

2

我国主要商品饲草贸易情况

我国主要商品饲草，尤其是优质苜蓿、燕麦干草受进口贸易影响较大，当前苜蓿和燕麦草的定价体系仍然以进口草为准。

2.1

主要草产品进口贸易情况

2.1.1 苜蓿干草 截至 2021 年 11 月末，我国苜 蓿 干 草 进 口 159.61 万 t， 平 均 到 岸 价 格377 美元 /t，折合人民币约 2 400 元 /t。主要来自美国、南非、西班牙、意大利、加拿大及苏丹，其中从美国进口 130.58 万 t，占比82% ；从西班牙进口 19.81 万 t，占比 12% ；从加拿大进口 4.43 万 t，占比 3% ；从南非进口 2.87 万 t，占比 2% ；其余来自苏丹、意大利及阿根廷。

2.1.2 燕麦 截至 2021 年 11 月末，燕麦草进口19.49 万 t，平均到岸价格 339 美元 /t，折合人民币约 2 200 元 /t。我国燕麦草全部来自澳大利亚，2021 年 2 月澳洲多家企业对华出口燕麦草的许可证到期后未得到续期，全年燕麦进口量断崖式下跌，至今仍未完全恢复。

2.2

2021商品饲草国内贸易情况小结

2.2.1 苜蓿商品草 不同企业生产的苜蓿干草品质差异较大，由此导致价格差距也较大。从全国范围看，苜蓿干草价格为1 1 0 0 ～ 3 2 0 0 元 / t ，基本体现了“优质优价”的原则，其中国产一级 2 500 ～ 2 600 元 /t、国 产优级 2 800 ～ 3 200 元 /t，同比上涨幅度均达到 13% ～ 15%，高于进口苜蓿价格。青贮价格 600 ～ 1 200 元 /t，同比上涨 20% 左右。

2.2.2 燕麦商品草 燕麦商品干草价格2 300 ～ 2 600 元 /t，同比最高涨幅 50%，与进口价格基本持平 ；河北坝上等地区主产的 A 型燕麦产品干草价格 1 300 ～ 2 200 元 /t，青贮价格 800 ～ 1 100 元 /t。与进口燕麦相比，价格优势明显，但国产燕麦高钾问题影响围产期奶牛的健康，未来除需要解决总量需求外，国产燕麦还需在品质方面加以改善。

2.2.3 青贮玉米 玉米青贮价格400 ～ 850 元 /t，各省地头收购价格差异较大，部分地区因旱涝灾害、锈病等导致的减产引发价格波动，普遍价格较同期涨幅达 20% 以上。

2.2.4 导致商品草价格上涨因素 一是生产成本上涨，主要是土地租赁成本、人工成本的上涨；二是2021年气候相较2020年较为极端，对饲草长势和产量造成一定影响，另外受极端天气及疫情常态化的影响，运输成本进一步提高；三是牛羊养殖数量增加，市场需求增长，饲草供不应求。

3

饲草需求分析

我国商品饲草主要用于供应国内规模养殖场的饲喂需求，包括规模奶牛场、肉牛场和肉羊场。

3.1

奶牛场的需求

按照行业统计，我国奶牛存栏约600万头，按每头奶牛每日需要青贮玉米 30 kg、苜蓿2kg、燕麦2kg计算，需要商品青贮玉米6 570 万 t，商品苜蓿干草438万 t，商品燕麦干草438万 t。

3.2

肉牛场需求

按照行业统计，我国规模肉牛养殖场存栏量840万头左右，按每头牛每日饲喂12 kg 商品青贮玉米计算，需要商品青贮玉米3 679.2万 t。

3.3

肉羊场需求

按照行业统计，我国规模肉羊养殖存栏量7 500万只，按每只羊每日饲喂 2 kg青贮玉米计算，需要青贮玉米5 475万t。另外 , 种羊场每只羊每日饲喂 0.5kg苜蓿、0.75kg燕麦。

4

饲草产业发展政策支持

2021年是“十四五”规划开局之年，农业农村部印发了关于《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》( 以下简称“《规划》”)，提出优化区域布局与产品结构，重点打造“2个万亿级产业+4 个千亿级产业”的目标，要求饲草总产值达到2 000亿元，并明确提出优质饲草自给率达到80% 以上，全株青贮玉米收储量 5 000万t以上 (折干草重)，优质苜蓿产量500 万t以上。

4.1

振兴奶业苜蓿发展行动

进一步扩大高产优质苜蓿种植示范，每年增加到100万亩，应集中政策资金、优质企业、科技力量，形成和壮大更多、更高新的产业集群区。

4.2

推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案

每年落实“粮改饲”面积1 500万亩，补助收储优质饲草4 500万t，增加青贮玉米、苜蓿、燕麦、黑麦草等优质饲草料供给。总结推广优质青粗饲料资源开发利用实验示范技术。

4.3

落实新一轮草原生态保护补助奖励政策

落实新一轮草原生态保护补助奖励政策，提高草原畜牧业现代化水平。

4.4

“十四五”现代种业提升工程建设规划

2021年中央一号文件明确提出要“打好种业翻身仗”。加大优质饲草品种选育推广，支持良种繁育基地建设，加快草种保育扩繁推一体化进程，为优质饲草产业提供良好保障，发挥种子“芯片”的作用。

4.5

黄河流域生态保护和高质量发展战略布局

根据黄河流域不同区域合理布局，推动黄河流域草牧业高质量发展，持续发挥生态效应和提升经济效应。

4.6

吉林“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程

结合地方政策，比如吉林“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程，积极推动农作物秸秆饲料化利用，继续推广青贮、黄贮和微贮，提高秸秆的饲料化利用。

5

我国饲草产业发展瓶颈及对策建议

5.1

发展瓶颈

5.1.1 良种生产匮乏，严重依赖进口 我国草种子生产中缺乏具有特色、可用于规模化生产的牧草品种，导致在市场上没有竞争力。目前我国适宜牧草种子生产的地区只有少数几个种子繁殖基地，技术水平落后，缺乏专业的种子生产者。国内大多数牧草种子公司实行单一买进和卖出的经营方式，缺乏集牧草种子生产、加工、销售于一体的牧草种子龙头企业，也缺乏相应的行业协会等协调牧草种子产、供、销的组织机构。

5.1.2 生产数量不足，饲草质量不高 我国优质饲草尤其是商品优质饲草生产数量严重不足，缺口高达40% ～ 60%，而特优和优级苜蓿数量极其不足。尤其是中美贸易争端开始后，进口苜蓿的价格增加 500 ～ 600元/t，致使每头奶牛饲养成本增加了2 ～ 4元/d，而国内优质苜蓿在数量上难以在短时间内替补。因此，需要采取各种有效措施，大力促进优质饲草 (尤其是商品优质饲草) 生产。

5.1.3 管理方式粗放，生产效率较低 我国商品饲草生产资源效率、生产效率和经济效益尚具有较大进步空间。主要因为饲草生产在我国属于弱小产业，可利用的土地资源比较贫瘠，种植环境和条件都弱于农作物和经济作物，加之产业历史短、应用先进技术的能力和资本都比较欠缺。

5.2

对策建议

5.2.1 草业发展种业先行 深入实施现代饲草种业工程，加快优良饲草种子培育 ；构建以甘肃河西走廊为核心，辐射带动青海、新疆、内蒙古西部等地的温带暖温带繁种核心区 ；构建以海南为核心，辐射带动广东、广西、重庆、四川、贵州等地的热带亚热带繁种区 ；加快饲草种子专收收获机械的研发与推广。

5.2.2 促进饲草商品产业集群区 按照自然地理条件和资源承载力，推进草产品五大商品区域的形成，即优质苜蓿生产区、优质羊草生产区、优质燕麦生产区、优质杂交狼尾草生产区、优质黑麦草生产区，实现全国饲草生产合理、平衡、高效布局和区域生产。

5.2.3 促进养殖业向草业商品区调整转移 我国养殖业布局应扭转过往的“草跟牛走”为“牛跟草走”，即在优质苜蓿专业生产区形成产业的下端产业，形成苜蓿带和奶牛带的融合；在粮改饲与草牧业试点区逐步形成“饲用玉米—肉牛育肥带”和“饲用玉米—肉羊育肥带”；在草原区形成以放牧饲养为主要方式的“人工放牧草地—架子牛、架子羊”生产饲养区。

5.2.4 促进商品草生产专业化、机械化、智能化发展 通过提升商品草生产专业化、机械化水平，实现商品草产能提升，例如在黄土高原退耕还草区，如能够实现山地草业的全程机械化生产，将发展到1 000万亩商品草的生产，旱作苜蓿商品草产能将达到300 万t，青贮饲料800万t，形成肉牛肉羊育肥基地和小规模奶牛饲养基地 ；电子商务技术日臻成熟，草业电子商务平台可以充分提升商家对商家、商家对个人、个人对厂家的服务效率；发展智能溯源系统，确保每一批草种、草产品都能通过追溯保证质量数量，保障客户利益。

（原文发表在中国畜牧业协会会刊《畜牧产业》杂志，

作者：

高菲 中国畜牧业协会草业分会副秘书长

王铁梅 北京林业大学草业与草原学院副教授、国家草产业科技创新联盟常务副秘书长、中国畜牧业协会草业分会副秘书长

卢欣石 国家草产业科技创新联盟理事长、中国畜牧业协会草业分会会长）

编辑：刘金娥

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苜蓿草是苜蓿属植物的通称。苜蓿属豆科牧草，是世界上种植最早的牧草之一，不仅富含粗蛋白及多种维生素和微量元素，而且还含有一些未知生长因子，适口性好，营养价值高，被称为“牧草之王”。长期以来，政府一直重视苜蓿产业的可持续发展，在利好政策的推动下，苜蓿基地建设蓬勃发展，大面积的苜蓿种植区不断涌现。国内苜蓿种植区域主要是甘肃、内蒙古、陕西等地，甘肃省苜蓿留床面积达到994万亩，居全国第一。内蒙古人工苜蓿草地面积888万亩，位居全国第二位。相关数据统计中国现阶段奶牛存栏超过1600万头，如果按照每头奶牛每天平均采食量6千克苜蓿干草，一年365天来计算，全年奶牛苜蓿干草消费需求总量达到3500万吨。但目前中国市场上流通的苜蓿草大概仅有200多万吨，这远远不能够满足中国牧场未来的发展需求。所以苜蓿的未来被看好，市场前景广阔。

报告目录

第一章 苜蓿草行业相关概述第一节 苜蓿草行业相关概述一、产品概述二、产品用途三、营养价值第二节 影响苜蓿市场变化的主要因素分析一、奶牛养殖业因素二、气候因素三、价格因素第二章 2019年苜蓿草行业发展环境分析第一节 2019年中国经济发展环境分析一、中国GDP增长情况分析二、工业经济发展形势分析三、社会固定资产投资分析四、全社会消费品零售总额五、城乡居民收入增长分析六、居民消费价格变化分析第二节 中国苜蓿草行业政策环境分析一、中央采取的政策措施二、地方采取的政策措施第三节 中国苜蓿草行业技术环境分析一、苜蓿鲜草生产技术（一）品种选择（二）栽培技术（三）田间管理二、苜蓿刈割技术三、苜蓿草产品加工技术与设备四、苜蓿雨季青贮技术及设备第三章 2015-2025年中国苜蓿草市场供需分析第一节 苜蓿草市场现状分析一、苜蓿草产业发展历程二、苜蓿草市场现状分析第二节 中国苜蓿草市场供给状况一、苜蓿草企业产量统计二、2015-2019年苜蓿草产量分析第三节 中国苜蓿草市场消费状况第四节 2019年中国苜蓿草市场价格分析一、国产苜蓿价格二、进口苜蓿价格第五节 2022-2027年中国苜蓿草市场预测分析一、2022-2027年中国苜蓿草产量预测二、2022-2027年中国苜蓿草消费预测第四章 中国苜蓿草行业产业链分析第一节 苜蓿草行业产业链概述第二节 苜蓿草上游产业发展状况分析一、苜蓿草种子市场二、苜蓿草种植情况第三节 苜蓿草下游应用需求市场分析一、奶牛养殖市场分析（一）苜蓿草在奶牛养殖方面的应用（二）奶牛养殖场（三）奶牛存栏量（四）牛奶产量（五）奶牛对苜蓿草的需求二、饲料市场分析（一）苜蓿草在饲料方面的应用（二）饲料产量（三）配合饲料对苜蓿草的需求第五章 2015-2019年苜蓿草进出口数据分析第一节 2015-2019年中国苜蓿草进口分析一、进口数量情况二、进口金额情况三、进口来源分析四、进口均价分析第二节 2015-2019年中国苜蓿草出口分析一、出口数量情况二、出口金额情况三、出口流向分析四、出口均价分析第六章 国内苜蓿草生产厂商竞争力分析第一节 甘肃亚盛田园牧歌草业集团有限责任公司一、企业发展基本情况二、企业主要产品分析三、企业经营情况分析四、企业竞争优势分析五、企业发展对策分析第二节 盐池县绿海苜蓿产业发展有限公司一、企业发展基本情况二、企业主要产品分析三、企业经营情况分析四、企业竞争优势分析第三节 宁夏农垦茂盛草业有限公司一、企业发展基本情况二、企业主要产品分析三、企业竞争优势分析四、企业发展目标分析第四节 霍林郭勒正昌草业有限公司一、企业发展基本情况二、企业主要产品分析三、企业竞争优势分析第五节 秋实草业有限公司一、企业发展基本情况二、企业主要产品分析三、企业竞争优势分析第七章 2022-2027年中国苜蓿草行业发展趋势与前景分析第一节 2022-2027年中国苜蓿草行业投资前景分析一、苜蓿草行业发展前景二、苜蓿草发展趋势分析（一）国产苜蓿数量会明显增加（二）国产苜蓿质量会逐步提高第二节 2022-2027年中国苜蓿草行业投资风险分析一、产业政策风险二、产品质量风险三、市场竞争风险四、市场价格分析第三节 2022-2027年苜蓿草行业投资策略及建议第八章 苜蓿草企业投资战略与客户策略分析第一节 苜蓿草企业发展战略规划背景意义一、企业转型升级的需要二、企业做大做强的需要三、企业可持续发展需要第二节 苜蓿草企业战略规划制定依据一、国家产业政策二、行业发展规律三、企业资源与能力四、可预期的战略定位第三节 苜蓿草企业战略规划策略分析一、战略综合规划二、技术开发战略三、区域战略规划四、产业战略规划五、营销品牌战略六、竞争战略规划第四节 苜蓿草企业重点客户战略实施一、实施重点客户战略的必要性二、企业重点客户的鉴别与确定三、企业重点客户的开发与培育四、实施重点客户战略需要解决的问题五、企业重点客户的市场营销策略分析

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